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Travelers' Choice 2025

No George III, tradição e autoria se unem para criar uma das experiências gastronômicas mais marcantes de Gramado.

Fondue Signature · Pratos Autorais
Rolar
O Espaço
Fachada Fachada
Bar Bar
Salão principal Salão
Mesas preparadas Mesas
A Mesa
Beef Wellington Wellington
Fondue Signature Fondue
Roast Steak Roast Steak
Banoffee Symphony Banoffee
As Experiências

Quatro formas de viver o George III

Fondue Signature em três capítulos; Menu 4 Passos na sequência que você escolher; Menu Confiança, sete passos revelados pelo chef; ou pratos do cardápio autoral.

Sequência de Fondue Signature
Sequência · 3 capítulos

Fondue Signature

Queijos artesanais, carnes nobres na pedra e chocolates de origem. Repetições à vontade.

Conhecer
Menu 4 Passos
Degustação autoral

Menu 4 Passos

2 entradas, prato principal e sobremesa. Você escolhe o seu percurso.

Conhecer
Menu Confiança — revelado na mesa
Menu às cegas

Menu Confiança

Sete passos assinados pelo chef, revelados na mesa. A decisão é da cozinha.

Conhecer
Pratos à la carte George III
Liberdade total

À La Carte

Liberdade total para escolher seus pratos favoritos da nossa seleção.

Conhecer
O que nos define

Cada detalhe
foi pensado

Ingredientes de origem

Filé mignon, cordeiro, queijos artesanais e chocolates selecionados compõem cada capítulo do jantar.

Ambiente de palácio

Veludo, espelhos dourados e iluminação dramática criam uma atmosfera única entre os restaurantes de Gramado.

Travelers' Choice 2025

Reconhecido pelo TripAdvisor entre os melhores restaurantes do Brasil. Uma distinção construída avaliação por avaliação.

"Na grandeza não estão apenas os reinos,
mas os momentos partilhados em torno da mesa."

— George III

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Dúvidas frequentes

Sobre o George III

Qual o melhor fondue de Gramado?
O Fondue Signature do George III é considerado um dos melhores fondues de Gramado, vencedor do Travelers' Choice 2025 pelo TripAdvisor. Servido em 3 capítulos — Queijos artesanais, Carnes premium na pedra quente e Doce Imperial com chocolates de origem — com snack de boas-vindas e repetições à vontade.
O George III é um dos melhores restaurantes de Gramado?
Sim. O George III é considerado um dos melhores restaurantes de Gramado, eleito Travelers' Choice 2025 pelo TripAdvisor com mais de 840 avaliações. Referência em alta gastronomia na Serra Gaúcha, combina ambiente sofisticado, serviço atencioso e experiências gastronômicas únicas — o Fondue Signature e o Menu 4 Passos autoral.
O George III é bom para jantares românticos?
Sim. O George III é considerado o restaurante mais romântico de Gramado. O ambiente remete a um palácio europeu, com iluminação acolhedora e serviço atencioso — ideal para aniversários, lua de mel e ocasiões especiais.
O que é o Menu 4 Passos?
O Menu 4 Passos é um menu de degustação autoral inspirado nos jantares formais da realeza europeia. O cliente personaliza seu percurso escolhendo 2 entradas, 1 prato principal e 1 sobremesa. O jantar inicia com um snack surpresa da cozinha.
Como fazer reserva no George III?
A reserva pode ser feita diretamente pelo site clicando em "Reservar mesa", ou pelo WhatsApp (54) 3699-9220. Recomendamos reserva antecipada, especialmente nos fins de semana e temporada de inverno em Gramado.
Precisa reservar com antecedência?
Recomendamos reserva antecipada para garantir o melhor horário, especialmente em fins de semana, feriados e durante o inverno de Gramado — período de maior movimento na cidade.