Gastronomia com Inspiração Histórica

O George III oferece mais do que um jantar — proporciona uma viagem por séculos de tradição, reinventada em cada prato. Com menus degustação e opções à la carte, nossa cozinha mescla ingredientes frescos do mar e da terra com técnicas refinadas e criações que despertam todos os sentidos. História, provocação e sabor se unem em uma experiência pensada para quem valoriza a arte de comer bem — com tempo, curiosidade e sofisticação.

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Melhor restaurante de Gramado

Local magnífico, sem dúvidas o melhor restaurante de Gramado. Pratos sofisticados e um atendimento sensacional e de extrema qualidade.

Rafael C, Brasília, DF
setembro de 2023
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Only 1 complaint (read review!)

This place surprised us! The decor may be a bit over the top.. but not too much. Started with a bottle of Brazilian chardonnay, very good. 
Here's the only complaint we should have ordered the 5 course dinner, not the 3! Food was very very good. It was expensive but worth it. Plates were served correctly.. hot food hot, cold food cold. Seasoned properly. Very good job by the chef and team. Service staff does an excellent job on the floor. Would have liked to return, but we tried it on our last day. Do yourself a favor and try this place. Great date night spot.

Naplesdiner31, Nápoles, Flórida
Setembro, 2023
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Jantar e História

Inspirado na nobre tradição gastronômica britânica, o George III não é apenas um restaurante, mas uma viagem no tempo. Nossa cozinha revisita receitas icônicas, trazendo à tona sabores que marcaram séculos, reinventados com técnicas contemporâneas e ingredientes selecionados.

Cada prato conta uma história – e fazemos questão de compartilhá-la com você. Ao saborear uma de nossas sobremesas com chocolate amargo, revelamos um dos segredos da longevidade da Rainha Elizabeth II. Ao degustar uma clássica receita Tudor, explicamos como reis e nobres celebravam banquetes suntuosos sob a luz de velas. A cada garfada, você não apenas aprecia uma refeição, mas descobre capítulos fascinantes da culinária britânica.

No George III, cada detalhe – da decoração ao serviço – foi pensado para transportar nossos clientes a uma experiência real digna da realeza. Convidamos você a explorar essa jornada de sabores, tradição e sofisticação.

Descubra a história. Saboreie a realeza. Viva a experiência George III.