Fondue Signature
3 Capítulos
Três capítulos: Queijos (blend George III + suíço, trufa negra opcional), Carnes nobres na pedra quente (filé mignon, cordeiro, suíno, linguiça angus) e Doce Imperial (chocolates de origem e frutas da estação).
- Queijos: pães especiais, Yorkshire pudding, tubérculos assados, brócolis, tâmaras, bacon doce crocante, goiabada, tomate cereja, cogumelos frescos
- Carnes: alho negro, romesco, demi‑glace 96h, pimenta, frutas vermelhas, hortelã, picles, ervas, chimichurri, cebola caramelizada, farofa crocante, maionese de raiz‑forte, mostarda e mel
- Doce Imperial: chocolate preto ao leite, branco com Earl Grey e doce de leite com nozes; frutas da estação, Scones, brownies e cookies